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こんばんは
株式会社紀之介です🍚🌾
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今回は「米粉のスパイスショートブレッド」
を作っていただきました！
米粉から手作りしていただきましたよ~~👏
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ショートブレッドは卵を使わずに
バターが多く入ります。その為、水分が少ないので
サクほろ食感が特徴なんです☺️
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今回はクミン、シナモン、ナツメグが
入っているそうです！まさに大人のおやつですね♪
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紀之介のお米は水分が多いので
米粉にするのは少し難しいと感じていましたが、
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しっかり美味しいお菓子にも化けちゃうんですね🫢
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米粉はグルテンフリーなところや
軽めの仕上がりになったりと良いことがたくさん✨
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紀之介は今後も色々な形で
お米の良さを伝えていきたいと思っています☺️
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🛒公式サイトにて全国発送を承っております🛒
ご不明な点は、お気軽にお問い合わせください✨
公式サイトは、プロフィール欄にリンクがありますので、そちらからご覧ください🌾
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#ゆきみずだいちつなんまち#米粉#ショートブレッド#お菓子作り#米