こんばんは
株式会社紀之介です🍚🌾
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春野菜がとても美味しいこの季節。
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新じゃが、アスパラ、新玉ねぎを使って
スパイスチキンカレーを作っていただきました🍛
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春のお野菜はとっても甘味が強く、
皮の薄い新じゃがは丸ごと食べられるのも魅力的ですよね🥔
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アスパラは軽く炒めて炊き上がりのごはんを
蒸らす際に後入れすると、シャキっと
食感が残って美味しくなるそうですよー！
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スパイシーな味わいと野菜の甘みが調和して
とても美味しそうですね😋
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田植えの準備も着々と進んでおります！
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今年のお米も愛情いっぱいに
育てていきますよー😆✨
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